Plateaux repas - PUR ' Box

Nos plateaux repas pour vos déjeuners ou dîners de travail :
- Entrée
- Plat
- Dessert
- Petit pain rustique

Livraison en coffret individuel en bois avec couverts aciers (récupérés par nos soins après votre repas).
- Minimum de commande de 6 PUR'BOX -

Les éphémères

Plateau de Février

Entrée : Petite salade de crudités
Plat : Choux farci revisité (viande de porc)
Dessert : Damnation à la crème de marrons
Pain : Petit pain rustique
(Plat livré chaud)

Plateau de Février végé

Entrée : Quiche du moment
Plat : Couscous de millet aux pois chiches & raisins secs
Dessert : Mousse cheesecake à la noix de coco sur compotée de mangue
Pain : Petit pain rustique
(Plat livré chaud)
Végétarien

Composition du chef

Entrée : Selectionnée par nos soins
Plat : Panachage de 3 plats chauds selectionnés par nos soins
Dessert : Selectionné par nos soins
Pain : Petit pain rustique
(Plats livrés chauds)

Carte hiver

Parmentier

Entrée : Petite salade de crudités
Plat : Hachis Parmentier
Dessert : Duo de compote et fromage blanc
Pain : Petit pain rustique
(Plats livrés chauds)

Dolce Vita

Entrée : Petite salade de crudités
Plat : Lasagnes végan façon bolognaise
Dessert : Fondant au chocolat
Pain : Petit pain rustique
(Plats livrés chauds)
Végétarien Sans Lactose

Premium

Entrée : Quiche du moment
Plat : Parmentier de canard au céleri et carotte
Dessert : Mousse cheesecake à la noix de coco sur compotée de mangue
Pain : Petit pain rustique
(Plats livrés chauds)

Océan

Entrée : Quiche du moment
Plat : Saumon bomlo, fondue de poireaux et riz complet
Dessert : Cake moelleux au citron et au pavot
Pain : Petit pain rustique
(Plats livrés chauds)

Essentiel

Entrée : Petite salade de crudités
Plat : Poelée de légumes d'hiver, quinoa et crème de lentilles corail
Dessert : Compote de fruits
Pain : Petit pain rustique
(Plats livrés chauds)
Végétarien Sans Lactose Sans Gluten

Voyage

Entrée : Houmous et chutney de pomme au fruits secs
Plat : Mafé végétarien aux légumes, riz et cacahuètes
Dessert : Carrot'cake
Pain : Petit pain rustique
(Plats livrés chauds)
Végétarien Sans Lactose Sans Gluten

Zen -Plat froid-

Entrée : Houmous et chutney de pomme aux fruits secs
Plat : Salade thaïe au poulet et cacahuètes grillées au tamari
Dessert : Fondant au chocolat
Pain : Petit pain rustique
(Plat à déguster froid)
Végétarien Sans Lactose Sans Gluten

Les légers

Champêtre

Entrée : Quiche du moment
Plat : Salade de penne au pesto de roquette, tomates séchées, noix, champignons frais
Dessert : Carré d'avoine nappé chocolat
Pain : Petit pain rustique
(Plats à déguster froid)
Végétarien Sans Lactose

Salade & quiche

Entrée : Petite salade de crudités
Plat : Quiche aux légumes d'hiver rapés et comté
Dessert : Fondant chocolat
Pain : Petit pain rustique
(Plats à déguster froid)
Végétarien

Soupe & quiche

Entrée : Quiche aux légumes d'hiver rapés et comté
Plat : Soupe de pois cassés et dés de carottes
Dessert : Fondant chocolat
Pain : Petit pain rustique
(Plats livrés chauds)
Végétarien

Hivernal (plat - dessert - pain)

Plat : Hachis Parmentier
Dessert : Fondant chocolat
Pain : Petit pain rustique
(Plats livrés chauds)

Hivernal végé (plat - dessert - pain)

Plat : Poelée de légumes d'hiver, quinoa et crème de lentilles corail
Dessert : Duo compote et fromage blanc
Pain : Petit pain rustique
(Plats livrés chauds)
Végétarien

Boissons

Eau minérale gazeuse

50cl

Eau plate minérale

50cl

Limonade bio Citron - Bergamote

33cl

Limonade bio Orange - Gingembre

33cl

Pur'Bière

Bière Blonde Bio - Brasserie Uberach
33cl - 4,8%